在舌尖上修习的公民课

编者按：当孩子们走进烟火缭绕的市井街头，他们手中的记录本变成了测量话语温度的尺子，由此，他们开启了行使公民责任的一次实践。

正如社会学家福柯所言，话语即权力。话语权，是这个时代每个人最早拥有、也最常使用的公民权。

项目伊始，我们与孩子们探讨当下社会中最常见的“评价”系统时，一个孩子恍然大悟："原来我们写的每条评论，就像在投票选举一样重要。"这个发现让孩子们突然意识到，那些看似随意的点赞与差评，实际上构成了数字时代的"公共领域"——正如哈贝马斯所描述的，这是现代公民通过理性对话影响社会的重要空间。

踏入第一家面包店，孩子们带着游玩的心态。当第一份承载着三代人手艺的面包上桌，他们开始变得专注——有人俯身细闻天然酵母的香气，有人轻触酥皮感受传承的温度。这一刻，"小食客"开始了向"责任评论家"的蜕变。

令人动容的细节发生在品尝环节。一个孩子在试吃不同口味的面包时，坚持用清水漱口。"味道混在一起，我的评价就不准确了。"这份对真实的敬畏，正是行使话语权的第一课——对自己说的话负责。

与店家的互动环节，见证了话语权意识的觉醒。"为什么招牌上写着十三年，而您说是三年？"一个细心的孩子发现了这个细节。这个提问引出了一段十年网店积累、三年实体坚守的创业故事。

听着店主的讲述，孩子们的眼神从好奇变为敬佩——他们开始理解，每一次真诚的对话，都是在参与价值的发现与建构。

在另一家老字号，他们得知某道招牌菜已传承三十年。那份对时间的尊重，让他们意识到：话语的力量，不仅关乎当下，更关乎历史的传承。这些对话让他们明白，提问不仅是获取信息，更是一种权力——决定什么故事值得被听见的权力。

评价写作环节，"同理认可+真实表达+提出建议"的表达框架，让孩子们找到了行使话语权的智慧路径。

一个男孩反复修改他的点评，喃喃自语："说'不好吃'太伤人，说'一般'又不够真实..."最终他写道："它可能看似平平无奇，但当你用心品味时，才会发现它最美的模样。"

这正是我们希望看到的成长——既保持真实的勇气，又具备温暖的智慧。孩子们发现，真正有力的话语不是简单的褒贬，而是在理解基础上的建设性对话。

在最后的总结课上，我们围绕"说话要对谁负责"展开了一场深度对话。孩子们的回答展现了他们独特的思考角度：

"说话首先要对自己负责，"一个孩子认真地说，"因为我们说出去的每句话，都会影响最后的结果。"另一个孩子立即补充："但也要对听的人负责，因为不同的话会让对方产生完全不同的感受。"

这番讨论引发了更深的思考：如何在评价时既保持真实，又能传递善意？

回顾活动中孩子们写的点评文案时，我们发现了一个令人深思的现象——大多数孩子都能敏锐地发现不足之处，却因为担心表达不当会伤害对方，最终在落笔时选择了回避和沉默。这种"善意的不写"，恰恰反映出孩子们已经意识到话语的力量，却还没有找到驾驭这种力量的方法。

当孩子们意识到自己的话语不仅关乎个人好恶，更关系到他人生计、文化传承时，他们已经开始理解公民权的真谛。

PS：在小组成员互评时，我们欣喜地听到了这样的对话：

“你记录得非常细致，如果能在沟通时更主动一些，或许能发现更多故事。”没有敷衍的赞美，也没有尖锐的批评，每一句话都带着温度，每个建议都充满善意。

在这个人人都是自媒体的时代，每条评论都可能被无限放大。当AI能够生成流畅的文章，当网络充斥着情绪化的表达，要怎样使用有益于社会的话语权，这次研学给了我们清晰的答案：

孩子们要明白，在数字时代，每一次点击"发表"，都是在参与公共领域的建构；每一句评论，都是在行使最基本的公民权利。

我们想要赋予孩子的——不是华丽的辞藻，不是犀利的批判，而是一颗能感知他人温度的心，一支能写出建设性文字的笔，以及一份对公共言论的深刻责任感。

也许今天，他们只是在学习如何评价一份美食；但明天，当他们成为作家、记者、老师，甚至是政策制定者时，今天种下的这棵名为"负责任话语权"的种子，必将长成守护社会理性的参天大树。

他们会记得：在这个世界上，我们不仅要学会说话，更要学会如何用话语权去发现价值、连接人心、温暖世界。这，正是"全球公民计划"想要传递的最深刻的理念——培养懂得为话语权负责的下一代，就是培养未来的合格公民。

项目记忆丨在舌尖上修习的公民课